肉纤维垂直,那么就要将牛肉纤维切断,所以非常困难。
2,把蛮牛图里的龟壳锅拿出来。
陆川聚集意识,尝试心念移动蛮牛图里的龟壳锅。
随后,一个看起来笨重,实际上轻薄无比的,还散发着阵阵清香的灰白色龟壳被他取出,放在了宿舍厨房之中。
龟壳锅之上,还有着一个简易的锅盖。
3,烧水。
4,把狼灵桃切块。
5,扔进去炖。
6,盖上锅盖,等待。
陆川站在锅前之前,一边用手喷射出火焰,一边等待着龟壳锅里的牛腩。
正如文豪讯所说,高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。
陆川今天所买的牛肉是金丹期巅峰的蛮牛肉,根据御兽系的卖肉老师说,这头金丹期巅峰的蛮牛,距离宰杀到现在,还不到一个小时。
这样的牛肉是最顶级的食材,所以根本不需要所谓的焯水、糖色、等等一系列流程。
只需要,烧水,炖,等熟。
《大炽焰术》作战效果虽不明显,但是煮饭的火力却是相当旺盛。
五分钟后。
龟壳锅里传来一道扑鼻的香气。
陆川掀开锅盖,
刹那之间,口水已经盈满了整个口腔。
锅中,红色番茄早已炖得烂透,红色汤汁在锅中诱人翻涌,而汤汁之内,则是一块块随着汤汁沸腾而颤动的大块牛肉。
牛肉之上,瘦肉紧实,带有少许白嫩的脂肪与筋膜。
红色汤汁,浅褐色的牛肉,色泽鲜艳,极具冲击力。
如果是番茄炒鸡蛋是一种酸甜诱惑,那么番茄牛腩,就是一场属于牛肉和以及牛肉与番茄混合汤汁的浓香盛宴。
7,撒入适量食盐。
陆川捏起一小把食盐,撒入锅内。
霎时间,牛肉的香味、番茄的酸甜、以及食材混合的香味与鲜味再度爆发。
“香啊~~”
陆川食指大动,取出开学买过来,但是从来没有用过的筷子和勺子。
筷子轻轻一扎,直接扎穿炖烂的牛腩。ωωw.Bǐqυgétν.net
入口,甜酸咸口,肥烂不腻,原本应该口感坚硬的牛肉,轻轻一咬便吞咽下去。
“吧咂吧咂吧——”陆川吃牛肉。
“呼噜呼噜呼噜——”陆川端起锅来喝汤。
《如何吃