好呢。

“嗯，择日不如撞日，我先把方子写下来，你们东家自己去钻研还需要时间，然后师傅们学习也还需要时间，一来二来的差不多也要大半个月。”

做点心不比其他的，有的人就是照着配方做都不见得能做得出来，尤其是像六味斋这种是大量去做，比例把握更要不停的去尝试，才能做成最好的。

宋晨帮他们考虑得这么周到，钟掌柜自然是喜笑颜开，“宋姑娘你稍等，我这就去取纸过来。”

说完钟掌柜一溜烟儿的就跑了。

宋晨看着空空的盘子，仔细思索着自己还想吃什么，就先写什么方子出来。

钟掌柜去得很快，来得也很快，全程都是笑眯眯的样子，弄得茶楼的掌柜的都看了他好几眼。

“我说老钟，你这是捡到银子了，这么高兴。”

钟掌柜笑得更欢了，“那还真不是，我这事，比捡到银子还好。”

“什么能好得过银子？”

钟掌柜但笑不语。

把纸送到宋晨这边，又叫了壶好茶，钟掌柜便坐在一旁安静地等着宋晨。

宋晨从身上拿出一个黑布做的袋子，里面装的是她自制的炭笔，毛笔字她也不打算练了，她没这个耐心。

每次想起自己用毛笔写过的那些字，宋晨就嫌弃自己。

炭笔拿在手上写得飞快，一盏茶的功夫宋晨就把新的点心方子写出来了，这次她写的方子里面有些配料比较难找，也是苏则他们都没接触过的，所以她写得更详细了一些。

钟掌柜拿到方子，也是眉头紧皱。

“宋姑娘，你这上面写的有些东西，我是听都没听过呢。”

宋晨不意外，“你先拿给苏则，看看他怎么说。”

实在是不行的话，她就去空间里弄。

钟掌柜小心翼翼的把方子收好，“嗯，好，我先拿给东家看看，不过要过几日，东家临时有事回京了。”

“反正也不着急，大福如此受顾客的喜爱，能多撑一段时间。”

“这倒也是，现在好多客人进店都是一定要带一份大福回去，我原以为这样其他的点心就不好卖了，结果恰恰相反，其他的点心也跟着卖得更好了，其他店好像也是如此。”

这么好的事，让店里的伙计每天都开心不已。

因为自从卖了大福开始，东家给每家店的每个伙计的工钱都涨了一成。

宋晨但笑不语。

钟掌柜说这