做了一次豆腐,将流程顺熟之后,沈若星便开始做起腐竹,而后又是千张,这一天的时间,她做了不少豆制品出来。
当钱氏摆摊回来,看着厨房里摆放着的各种没见过的食材时,心中只剩下佩服一个词!
昨天才听大郎媳妇说要做些可以卤制的新食材,没想到今天就做了出来。
提着好像刀切面一样的东西,钱氏忍不住赞叹连连:“大郎媳妇,你说你这脑子是咋长的,怎么就这么聪明呢?
而且你这速度也忒快了,昨天我们说要去县城摆摊,昨天下午开始做货架,今天一早去城里找房子,我本来以为我这反应已经够快了。
结果你!昨天才说要做新吃食,今天就做出来了!
比不过,真的比不过!”
沈若星解释道:“四婶,您光听我昨天说了,不知道这事儿已经在我脑子里过了多少遍。x33
我已经把所有的过程都想过,并且之前趁你们不知道的时候也试验过了,所以今天才能一次成功。”
钱氏不肯听这话,反正在她心里,大郎媳妇就是最聪明的!
这天傍晚做卤味时,沈若星卤了新作的香干、千张和腐竹,得到了大家的一致好评。
特别是千张和腐竹,口感嫩滑,且能最大程度的还原卤味的美味,简直不要太赞。
钱氏当即表示,明天要加上千张和腐竹,肯定能够大卖!
这会儿钱氏已经有了成本意识,定价前先问沈若星,这两个食材的成本是多少。
沈若星道:“这两样东西,原材料倒是不贵,但是做起来特别费功夫,特别是腐竹,我做了半天,也就得了这么些。
就在谢尽忠交代之后,北城巡防营的人过来了。
“何人在此聚众闹事?”
看到他们,安之一点儿也不怵:“我乃威远侯之女云安之。
今日我娘和我弟弟在城西恒运路口被一匹突然冲出来的疯马惊扰,且有人趁乱试图绑架我弟弟,经查问得知,是这兰玉茶庄的管事在幕后主使。”
巡防营的人听说此事与威远侯有关,顿时有些气短。
安之又道:“刚刚这管事已经交代,他是受了武平侯的嫡长女谢雨薇的指使,所以才让疯马冲撞了我娘的马车,然后绑架我弟弟。”
听说这件事情里面牵涉到两个侯爵,巡防营的士兵头都大了,他们根本不敢开口接手这个案件。
安之好似明白他们的顾虑,沉声开口: