回到家，关上了门，叶琳琅终于可以开口说话了。

“明知道生意不好，却一点都不肯改变，到底为什么，我想不明白。”

一路上，她都在琢磨做面条的那家人。

按照薄学舟跟她讲过的面条知识，那家人的面条确实做得很一般，刚好能吃的程度，不仅如此，老板还非常地咸鱼，完全一副‘你想买就买，不想买就算了’的架势。

就这样的状态，怎么可能生意好？

她倒不是真的替人着急，主要是耽误了整个下午的时间。

这对于一向讲究效率的叶琳琅来说，实在是理解不了。

墨凌焯放下手里的东西，回答道，“因为这样的店铺，不会成为混混们的目标。”

这就是大城市和小镇的生存区别。

在小镇上，生意好的商铺，在混混眼里，那就是一块肥肉，一旦家里没有靠山或者没有身强力壮的人撑场面，那就会被混混们刮油一般反复榨取。

相反，如果生意惨淡，掏空腰包都拿不出几个现钱，那混混们也就懒得敲诈了。

面食类的东西算是刚需，就算顾客不多，那也每天都有进账，还是能够维持生活的。

叶琳琅没有在小镇上生活过，自然无法理解这其中的生存之道。

听完墨凌焯的解释，她突然就明白了陆晓芸为什么要一味退让。

紧抿了一下唇，叶琳琅晃了晃头，决定不再想这些。

想再多都没用，得付出实际行动才算数。

她抬起头，问墨凌焯，“晚上要不要吃葱油饼？”

她跟陆晓芸学完之后，还没机会练手呢。

不过话刚说完，她又有些后悔。

哪有人晚上吃葱油饼的？

没想到墨凌焯却点下了头，“好啊。”

他拿过买回来的那包面条，说道，“那我煮个牛肉汤面。”

叶琳琅秒变星星眼。

夜幕已经降临，整栋教师宿舍的灯已经亮了七八成，各家的厨房也开始有了动静。

厨房里，叶琳琅和墨凌焯一起忙碌着。

加水，揉面，切葱，拌馅，叶琳琅有些手忙脚乱。x33

而灶台前，墨凌焯却是有条不紊。

牛肉混着土豆和胡萝卜已经焖烧上了，接下来就剩下烧水煮面了。

回过头，就看到面粉沾了满身的叶琳琅。

“宝贝，要帮忙吗？”墨凌焯问道。