第463章 腊八节(2 / 3)

粥很简单,八样谷米和干果,加上糖和水一起炖熟便是了。

腊八粥的食材并没有什么固定的种类,基本只要能炖粥的都可以。任芸用的是这个时代最常见的几种,糯米、小米、大米、红枣、莲子、红豆、绿豆和桂圆肉。

豆类都是提前泡过的,更容易煮熟。所有食材放进锅里,然后放入糖一起熬煮。任芸用的是空间里买来的冰糖,口味更香甜一些。

剩下的便是烧柴引火慢慢炖粥了,为了防止糊锅,还要时不时地搅拌一下。

待到粥汤软烂粘稠,那股子腊八粥的香甜味已经溢出了灶房。

众人闻着味儿,一个个地便都迫不及待地捧着碗过来,排着队等着喝粥了。

“粥熬了很多,尽管喝,不够再来盛。”

任芸给每人都盛上了一大碗,然后便坐下来跟着大家一起开始喝粥。ωωw.Bǐqυgétν.net

“唔!这腊八粥好甜好香啊~”

林善举顾不得烫,顺着碗沿嘬了一口后,立马发出感叹。

秦老头喝了一口,忍不住笑眯了眼:“软烂浓稠,甚是香甜,老夫可多年没喝过这么香的腊八粥咯……”

“我瞧着,娘煮的粥,可比寺庙里发放的腊八粥好喝哩~”杨大桃捧着碗笑道。

林善言在一旁直点头。还好,还好自己没出门去领粥,不然自家这么好喝的腊八粥,可没准儿就喝不到了!

谭老爷子亦是点着头开口道:“那净因寺的佛粥我也曾喝过,确实不如这一碗香甜。”

连林善行都微笑着夸道:“娘的手艺,向来都是绝佳的。”

“不过是碗寻常粥而已,你们可都太过奖了。”

任芸捧着碗,一面笑,一面忍不住在心里道,食材都是她从空间里买来的精品食材,那都是现代精耕细作下的科技产物,这可不得比外头寺庙里的粥好喝么……

众人一边聊着,一边把手里的腊八粥喝得是一滴不剩,胃口大的,直接一口气连喝了两三碗。

连小果宝都喝了一小碗,喝完还意犹未尽地直舔着嘴唇。

好在粥煮的够多,倒也填饱了众人的肚子。

家里唯一对这腊八粥没什么兴趣的,可能就是大黑了。身为食肉动物,这种黏糊糊甜不拉几的食物,它实在是不感冒。

往日里任芸一下厨,这货就早早地蹲在灶台跟前守着了,今日熬粥时只是来闻了闻,逛了一圈后便蔫头蔫脑地又出了灶房。