辣的,那我这个不吃辣的也能尝尝鲜咯!”
“我倒要尝尝看那劳什子辣椒是何味道……”
“走走走,咱也进去瞧一瞧!”
见有一波客人进门,店伙计忙不迭地纷纷迎了上去,引着食客们落座。
等递上菜单,食客们不禁都呆了呆,这望川渡辣味馆的菜式还真新颖!
除了有两三道跟先前丰乐园的特色菜一样,其他的大部分菜,他们还当真是闻所未闻见所未见!
什么蒜泥白肉、干煸肥肠之类的倒还好理解,这什么毛血旺是啥玩意儿?wap.bΙQμGètν.net
虽然一旁有配图,看着红油赤酱火辣辣的,但依旧难以想象这菜是个什么味道。
还有这口水鸡,流口水的鸡?
虎皮青椒,老虎皮炒青椒?
食客们当然知道这些菜不可能真的就按名字来理解,但还是忍不住纷纷感慨这些名字取得也太难猜了……
“回客官,这毛血旺是咱们望川渡的招牌菜之一,主料是猪血和猪肺,十分香辣爽口……”
见到食客满脸疑问,一旁的店伙计忙开口解释道。
“还有这口水鸡,意思是看了就能让人忍不住地流口水,味道也是极好的……”
“虎皮青椒主料是一种青色的辣椒,辣味较淡,口感独特,因为炒制时会使青椒表面产生斑驳的花纹,形似虎皮,故而名叫虎皮青椒。”
店伙计在正式开业前都是经过任芸的专业培训的,对各道菜的做法和口味可以说是都了如指掌,所以此刻才能对答如流。
“至于口味,客人如果不清楚自己能吃多辣,建议可以先尝试一下微辣口味。”
对于店伙计推荐的微辣口味,食客们纷纷点头表示同意,毕竟这头一回吃这种辣菜,他们确实也不清楚自己到底能吃多辣。
有些食客们赶着尝鲜,反正这些菜都不认识,便随意点了几样招牌菜后,就让店伙计赶紧催后厨上菜。
也有些讲究的食客,把菜谱从头到尾都细细瞧了个遍。这越看越觉着这家店的菜式有意思,每一道菜都值得他们仔细研究一番。
最终参照菜谱配图和店伙计的推荐,这才定下了几样心仪的菜式。
最先上菜的一桌,点的是毛血旺,水煮鱼,辣子鸡,麻婆豆腐和虎皮青椒。
当满满几大盆菜端上桌时,顿时吸引了周围所有食客的目光,伸长了脖子去张望。
头一桌的三位食