她现在的年纪,还不是很老,再说了农村人力气本来就比较大,掌勺一点问题都没有,这比干农活轻松多了。
“行,那这段时间你可以抽空学习一下厨艺。”林羽说道。
“好咧。”秋嫂点点头。
“窑鸡好了。”秦香玉已经闻到了香味。
要是太久,窑鸡就焦了。
一个小时的话,刚刚好。
“你不说我差点忘了。”
秋嫂拿过铲子,铲开上面的泥土,把窑鸡给铲了出来。
本来抹在外边的泥浆,由于温度高的缘故,已经变得凝固。
“我去冰箱把冰皮鸡拿出来,香玉,你去厨房装汤,已经做好了。”秋嫂边走边吩咐。
秦香玉很快进去厨房,把饭菜端出来,还有鸡肉蘑菇汤,鸭蛋汤。
一顿饭做两个汤,也是没谁了。
秋嫂拿出冰皮脆鸡,冰冻过的缘故,鸡肉变得很紧实,放在砧板上,开始斩块,装盘。
刚切一块,林羽就拿过来,沾上刚才的酱料,咬了一口,鸡皮又脆又爽,冰冰凉凉的,吃着很舒服,加上沙姜还有小米辣的辛辣,林羽很快吃完了一块。
“秋嫂,冰皮脆鸡真好吃。”林羽赞不绝口。
“那一会多吃点,这土鸡很肥,怕是有五六斤重,我怕你吃不完呢。”秋嫂笑呵呵地说道。
而秦香玉已经拿过小锤子,微微敲开窑鸡外面那层泥土,顿时露出锡纸还有荷花叶,荷花叶的清香,扑鼻而来。
打开一看,鸡肉外焦里嫩,弄的五香粉和椒盐沾着吃,贼爽。
“这么多肉,没有酒哪行,傻蛋,喝点酒。”
秦香玉倒了一杯冰镇啤酒出来,几个人坐在院子内,开始吃饭。
“香玉姐,还是你懂我。”
林羽一饮而尽,秦香玉立刻满上。
“傻蛋,来,吃个鸡腿,刚的母鸡汤,我加了人参熬,可补了,你多喝点
x33。”秋嫂看着林羽说道。
“好的。”
林羽装了一碗汤喝,味道不错,喝完后,神清气爽。
酒足饭饱后,林羽看着秦香玉说道:“我得去趟后山,天气热,淋一下那些人参。”
“行,我继续弄养殖场。”秦香玉说道。
林羽转身而走,直接往后山而去。
后山的山涧下,本来就有很多鱼,那还有个水潭,潭水看着不深,其实有六七米深,连