最终,徐林的厨艺也没有让张默失望。
“不错啊,我觉得你做的菜口感层次都很分明,咸鲜的调味很有个人的风格特点。”
张默点评道,“套餐结构也很好,18道菜吃下来不会有重复的感觉,两道主食尤其的精彩。”
徐林高兴的欠身道:“谢谢张总!”
“你可以去找赵总商量新餐厅选址的事情了。”张默接着说道,“可惜你来迟了一年,君悦里面最后一块空地划给谭师傅的组庵湘菜馆了,不然你倒是可以把餐厅开在酒店里。
不过,我之前听赵总说,我们DV分店所在的那幢写字楼里,有几层目前还是空着的,你可以先去那边看看,如果觉得合适就租下来。
那幢楼能看到外滩的夜景,很适合你创意菜餐厅的主题,加上DV分店也在那里,他们可以帮你的餐厅引流。”
徐林连连点头道:“好的,张总,一会我就过去那边看一下。”
“嗯,先看看场地适不适合。”张默说道,“如果你有其他想法,也可以和赵总交流。”
徐林再次欠身道:“明白,多谢张总!”
面试结束后,张默坐上君悦的商务车,来到浦东机场迎接回国的夏沫。
随着他名气的与日俱增,张默名下的那台毒药跑车,也成了他个人在申城独有的名片。
无论他把车开到哪里,都很容易收到追捧的目光,和若隐若现的相机闪光灯的聚焦。
因此,在并非独自一人的情况下,张默自然更乐意低调出行。
夏沫坐上车后就吐槽道:“哈喽,你现在怎么搞的和地下党接头一样啊?”
“人怕出名猪怕壮嘛!”张默反怼道,“倒是你终于舍得从西班牙回来啦?”
“我可没有一直在西班牙度假,年前我一直都很忙的好伐?”夏沫假装生气道,“家里准备把在欧洲的奢侈品牌进口渠道也交给我,我这段时间一直在忙着交接呢!
哼,早知道就直接飞回澳门了,省得还要来申城受气