草原上可惜的是没什么蔬菜,正确的说是自从从大夏出来往西走,一路上他们就没吃过什么蔬菜了。
有钱也买不到。
不过也不是没有青菜吃,有野菜,苍绝部落里就有许多他们平时吃的野菜,没有蔬菜只能放这些野菜了。
不过好在还有白萝卜。
“这羊蝎子得炖一两个时辰,一时半会是吃不到的,可太晚了我们也不能再进食,只能晚上炖着明天早晨起来吃了。”
夜殃想说大早上的吃古董羮不太好吧。
但是一想到羊蝎子的美味,他硬生生把话压了下去。
算了,妩妩这么想吃,就还是不要扫兴了。
阿树阿蒙两人将带来的两个火锅拿了过来,将羊蝎子先给炖上,若是弄得快说不定睡觉前还能吃上。
羊蝎子炖在那里,不时地飘出香味,惹得苍蔌忍不住打听:“这里面放的是些什么啊,怎么这么好闻。”
他们平时也会煮羊骨头,但从来没有这种味道。
这味道一闻就让人有食欲,不用吃都知道肯定好吃了。
“放了很多的调料,料酒、姜片、蒜片、八角、桂皮、花椒、红枣、枸杞……”
苍蔌震惊:“做一顿吃得要放这么多的东西吗?”
“对啊,调味呀,这样做出来的东西才好吃。”
“那刚刚烤羊肉你们给的调料也是这些做的吗?”
“对,放了很多调料调成的,然后往肉上一刷就能入味。”
苍蔌有些震惊:“我们草原上吃的很简单,都是一炖一烤就能吃……”
他还从不知道,原来吃的都这么讲究,放这么多的东西进去,那得多少银子。
别的他不知道,但他知道花椒很贵的,他们虽然会吃但是吃得很少,一般商人会收集了卖去大夏大周,那里的人爱吃。
他算了下云妩这一顿羊蝎子古董羮可能需要上百两银子。
太贵了!
他们卖了好多皮子才能卖上百两呢。
“食物当然要做得美味才好吃了,不过这些调料也可以不按我的来,就照着便宜的来放也是可以的,但不能不放,尤其是姜,一定要放,除膻味的。”
“姜我们倒是有,就在加斯镇有,不是很贵。”
“其实很多香料都是你们这边传到大周的,你们这边还比我们那儿便宜呢,苍族长,要善加利用啊。
吃得好,人生才有奔头啊,天天吃食