第473章 给村民煮百斤肉(3 / 3)

大宋食神 一剑平秋 1188 字 2023-07-06

等他去到厨房阻止,已经来不及了。

许辰要用红烧的方式做大肉片子,肉就几乎不用煮熟,在七个女庖厨的帮忙下,一百多斤肉很快切完,已经在三个大锅里闷起来了。

许辰知道杨天顺的来意,但却假装没看到他。

并且他从一个女庖厨手中,拿过一把菜刀,飞快的切着白菜丝。

杨天顺见他刀工那么好,还那么忙,也就不好吭声,有些郁闷的转身离开。

许辰的确很黑,分明觉得一百斤肉就够吃了。最后硬是称了一百二十斤给闷了!

“他娘的,反正又不是老子的肉,老子心疼你妹!”许辰心里得意的冷笑着。

开饭的时候,村民们吃的那个尽心,可以通过这些赞叹声来证明。

“天啊,这顿早饭,比过年还要好!”

“过年你舍得这样吃肉啊。红烧肉片里面没有配菜,全是肉!”

“这么油,怎么吃不腻呢?太好吃了!”

“难怪有人说他是厨神啊。这一大锅一大锅的肉,到底是怎么闷的?”

“调料渗透水中,再渗透到肉之中,把油逼出来,油漂浮在上面,然后把下面的肉和调料闷的更紧,相互间完全渗透,还有黄酒……但说是这么一回事,可是那么大的量,也能闷出这种味道。好难!”

“哈哈哈,这肉吃的过瘾啊!这就是大块吃肉啊!”

“辣白菜也很好吃,你们尝尝。”

“嗯,小看这白菜了,的确是很好吃……”

到了最后,许辰做的菜被吃完了,村民也吃的闷饱。(http://.suya.cc/66/66632/ )