第118章 馕坑(2 / 3)

这些茎叶放在指甲上,用树叶子包好。

双手双脚,终于全部包好了。

一向爱动的安悦,为了漂亮竟然一动不敢动,就好像被封印了一般,真的不能动了。

哲达就在一边抿着嘴笑,然后继续低头揉面。

安悦今天是啥忙也帮不了了,花芃芃有些后悔了,应该睡觉前包指甲的。

她摇了摇头,最近智商不是很在线啊。

她去看哲达揉面,现在离午饭还有两个多小时,就要提前揉好面,腌好肉。

早饭可以随便吃吃,午饭晚饭绝对要吃饱。所以每天两顿,都要揉这么多面,还是很费事情的。

花芃芃又在心里琢磨了,农忙天天浪费一个人力做这些,有点不划算啊。

她决定垒个制作馕的大肚子馕坑炉子,闲的时候做出几大筐囊来,做一次吃好多天,这样就解决了面食的问题了。

越想越可行。

哲达揉好了面,洗干净手,又在做卤肉。

“哲达,你帮我垒个炉子吧,我准备试试烤馕饼。”

“芃芃,要多久?咱们作为伙房,可不能耽误壮劳力吃午饭哦。”

“咱们快点,不耽误的。”

哲达就按照花芃芃画的样子,琢磨了一下,决定用个整块大石头挖出来个馕坑的大肚子小口径的炉子来,这样迅速啊。

哲达去忙着挖炉子去了。

花芃芃赶紧兑换了一些酵母粉,糖出来,酵母粉加上足够的糖用羊奶兑好,都加入面团里,她费劲的又把那大团面重新揉了一遍。

中午气温有个二十来度,发酵还是来得及的。

然后她又去炉子里添了好多柴火,多烧点无烟碳出来待会加到炉子里去。

哲达半个多小时后,抱了个大胖炉子回来了。好大个,跟现代的大缸差不多。花芃芃可不敢往里头加饼,怕自己一头栽进去了。

后面就是花芃芃指挥,哲达任劳任怨的做事。

哲达把炉子里面彻底刷洗干净,就开始加进去无烟碳,先烧着。

这时候花芃芃不仅把卤肉做好了,还做了一大锅水煮鱼,一大锅土豆白菜炖粉条,一点也没耽误午饭的时间。

面发的差不多了,她开始把面揪出来,加点白面和盐,揉馕饼,哲达负责把胳膊伸进去贴馕饼,整整贴了十个馕饼才贴满了炉壁。

这样的话,火力足够的话,一次可以烤十个比脸盘还大很多的馕饼了。