的混合米饭和鸡蛋,之后就是非常常规的步骤了。
这样做的鸡蛋炒饭很难吃出苦瓜的那种苦味,但是等真的吃到苦瓜的碎丁后,那种淡淡的苦味又会体现在味蕾之上,并不会影响蛋炒饭的美味,在希斯看来回甘固然不错,可是面对沙耶这样的客人,回苦可能反而是更好的选择。
在做好后,希斯就把蛋炒饭端到了沙耶的面前,沙耶也拿起勺子开始吃自己的蛋炒饭,希斯有一些紧张,希望这次的蛋炒饭可以顺利的达成希斯想要达到的目标。
“诶?老板你这次做的蛋炒饭很好吃嘛。”沙耶有一些惊喜的看着眼前的蛋炒饭,那种淡淡的回苦一上来就迅速的被掩盖在鸡蛋的香味下,如果不是仔细品尝还真的吃不出来。
“客人喜欢就好。”希斯笑了笑,任务进度增加了一位,看来希斯这次的尝试成功了,这个厨师眼的确是非常强力的道具,特别是对于厨师来说。
众口难调可不是说说而已,即便是一个城市里的人,口味都会因为个人的原因产生千奇百怪的偏向,有的人喜欢吃甜的,有的人喜欢吃咸的,还有人吃面要倒非常多的醋。
而一个厨师刀功可以练,厨艺可以练,不会的菜可以慢慢学,但是怎么看出客人喜欢什么口味,这就是一个顶尖的难题了,甚至可以说厨师如何做出根据每个人口味专门定制的菜,就和数学家想要证明哥德巴赫猜想一样。
如果是经常来吃饭的老客人,那么还能根据老客人的一些喜好,来推测出客人喜欢吃的东西,但是如果是新客人,那真的是除非询问,不然只能随缘。
但是现在,希斯有了厨师眼,那么他的厨艺也就有了更进一步的可能,在希斯看来以前的名菜之所以是名菜,是因为它的味道已经做到了极致,即便是不喜欢的人也会被征服,但是希斯现在还没有达到这个地步,那么根据每个食客的喜好,来修改对应的菜谱,那就是最佳的方法。
适合的,才是最好的。
“沙耶小姐之前不是去冠军之路了么?”希斯看着沙耶,现在没有什么客人,希斯没有做黄焖鸡后,那种香味就没了,所以希斯的摊位也变得冷清了起来。
希斯并不觉得有什么奇怪的,能够在这么繁华的位置开小摊车,希斯觉得已经是很幸福的事情了。
“哼,我本来以为直接上冠军之路,然后就能去和强者对战,后面才发现那个地方竟然要求有徽章才能前行。”沙耶不服气的嘟着嘴,看的出来这是一个不服输的乔伊小姐。
“当然是