才天轻车熟路地将鸽子处理好,随后起锅点火煮汤,锅中加入一公一母两只鸽子。
水开,梁才天快速撇干净浮沫,随后加入人参、党参、太子参、虫草花、麦冬、天麻、当归、枸杞、红枣、石斛十种药材炖煮四个小时。
随后开始处理第一珍,也就是代表飞禽的飞龙,飞龙实则为花尾榛鸡,它也是有名的山珍野味。
菜刀飞速斩过,取下飞龙肉。
第二珍,则是驼掌,这驼掌在没有处理之前是非常臭的,驼掌和熊掌一样,一直都是上八珍之一,并且驼掌所取精华只是其中心的一块掌心。
第三珍,所取的是梅花鹿的筋,当然这个筋是已经历过油发和清水浸泡过的。
第四珍,鲨鱼唇,梁才天准备的鲨鱼唇也是提前泡发好的。
第五珍是河豚的尾巴,河豚去皮之后和牛蛙很像,就连肉质也是极其的相似。
准备好五珍之后,梁才天再起一锅,锅中放入葱姜开水,将五珍放入锅中焖煮去腥。
这个过程中,梁才天才有时间去看道林,等他一边擦着额头汗一边看向道林时,只见道林就那种风轻云淡的站在那里,甚至连厨具都没有动。