,倒也没再嘴硬,掀开篮子,里头装的是地瓜干,蒸熟再晒可以当零食吃的那种。
宋红果看了眼,分量还不少。
赵玉莲硬邦邦的道,“给俩孩子当零嘴吃。”
宋红果笑着道,“谢谢二姨。”
赵玉莲没理会她,自己找个家伙什,把地瓜干拿出来,然后就挽袖子,一副要帮着干活的架势。
宋红果忙道,“二姨,你和大舅去屋里坐吧,我这边就还剩一个菜了。”
赵玉莲还有些犹豫,赵保庆故作嫌弃道,“让红果做吧,我还想尝尝红果的手艺呢,你做的那饭,我可不稀罕。”
赵玉莲这才随着他进里间了。
凌志跟着进去摆筷子。
宋红果对赵振华道,“表哥,你也去坐下吃吧。”
赵振华道,“我不急,咱一起……”
宋红果笑道,“在我这里还客气啥?又不是出门去做客,你先去吃吧,总不好让大舅和二姨自己倒酒吧?你就当帮我忙了。”
赵振华眼睛一亮,“还有酒?”
宋红果道,“有两瓶呢,在里屋的架子上。”
赵振华搓着手,嘿嘿一笑,“那我可真不客气了……”
他喊着乔永辉,乔永辉最开始借口说要烧火,后来凌远笑眯眯的过来催他,接替他的位置,他才起身进去了。
最后一道菜是酸菜鱼,宋红果自从穿来后,还没做过呢,前世,这可是她很喜欢的一道菜,除了雪白嫩滑的鱼片,她还喜欢在里头加酸萝卜和宽粉,或是豆芽、豆油皮之类的配菜,一起浸在酸酸辣辣的汤汁里,特别开胃下饭。
当然,这道菜也很费油,尤其是最后泼热油那一下子,可要想好吃,那一泼就必不可少,那样才能激发出辣椒的香和花椒的麻,也是最后的点睛之笔,少了它,这道菜就没了灵魂。
“刺啦!”一声响,惊的凌远都瞪大了眼。
这么多油……
不过,真的好香呀!
酸菜鱼分量大,宋红果用个搪瓷盆盛着,下面是各种配菜,上头是薄薄的鱼片,白嫩嫩的,点缀着些绿莹莹的葱花和红亮的辣椒,看着就叫人垂涎欲滴。
她小心翼翼的端进去,放在桌上最中间的位置。
六菜一汤,花生米,咸鸭蛋,香椿拌豆腐,酸辣白菜,肉末粉条,还有个凉拌的野菜,再加上最后这道硬菜,用来请客吃饭,也算是很丰盛了。
赵保庆招呼她,“来,来,赶紧坐下